巧食黑芝麻，黑芝麻可以保健养颜

巧食黑芝麻，黑芝麻可以保健养颜

想要追求养颜效果的男士可多吃黑芝麻。黑芝麻是一种保健佳品。其中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏、益气力等作用。常食还有强壮身体，益寿延年之效。

要想保健养颜，可以多吃黑芝麻。根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。对于因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥有很好的疗效，黑芝麻还含有多种微量元素，因此具有延缓衰老的作用。

黑芝麻粉除了有大家熟知的乌发功能之外，其实还有很好的抗氧化功能，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻可治疗便秘，有助于体内毒素的排出，并具有滋润皮肤的作用。对于一些想要节食的人，多食一些黑芝麻可以补充因节食而导致的营养成分不足，从而避免皮肤出现干燥、粗糙的现象。

人们洗澡讲究卫生的同时，也会洗去人体表面上的油脂，这样就会使皮肤显得更加干燥。而此时多吃一些黑芝麻，可以使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中还含有丰富的维生素E，具有很重要的护肤美肤效果。它能促进人体对维生素A的利用，并与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;另外还可改善、维护皮肤的弹性，促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，从而更加柔嫩有光泽。

下面我们来介绍一下黑芝麻的食用及方法：

1.百合芝麻煲猪心：黑芝麻60克、百合30克、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。将猪心处理干净，切成片状。黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片备用。在锅中加入适量清水，加入以上料同煮，再加入盐少许，即可食用。有补血养阴、宁心安神，乌发生发之效。

2.芝麻首乌杞子丸：黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。每次服l～2丸，1日服2～3次，开水送下，空腹服。对于肝肾不足所致的头发早白、头发脱落有效。

3.黑芝麻黄面：白面500克，黑芝麻100克。将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄。每日用滚开水调冲30克，加少量盐或糖调味，有美容、乌发之效。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。

4.黑芝麻糊：黑芝麻25克，炒熟后捣碎，加适量大米煮成粥，每天1次食用。对于由肝肾虚弱所引起的头发早白，即“少白头”有良好的治疗作用。

5.黑芝麻核桃乳蜜饮：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，贮瓶内。每次各取1匙，冲入牛乳(或豆浆)1杯，并加蜂蜜1匙调服。有滋补肝肾、明目润燥，辅助近视及双目干涩、大便干燥的功效。

在吃黑芝麻时注意最好在早上吃，因为黑芝麻含油脂比较多，晚上吃不易消化，而早上则可以为身体补充所需的能量，吸收效果也较好。

黑芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助于人体吸收。可将黑芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，吸收效果也非常好。

若有失眠症状，可将核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，有良好的助眠效果。黑芝麻炒熟后研成粉，早晚各吃20克，有养血补肝肾作用。

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