辟谷是修行，辟谷并不适合所有人

辟谷是修行，辟谷并不适合所有人

“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。

关于辟谷，不少人夸大了它的神奇功效，似乎经过几个周期的辟谷，绝大多数顽疾都可康复，这显然与客观事实不符。“通过断食的方法来逼死癌症细胞迄今并无科学依据。”冯兴中指出，一些患有恶性肿瘤的病人，尤其是大手术后的病人。他们需要所谓的“高营养”，如果长期不给足热量，反而会导致疾病地恶化，有害健康。

“辟谷可以适当控制糖尿病的症状，但不能根治糖尿病。”冯兴中表示，因为在禁食过程中，糖均被消耗体内糖含量下降，且对糖尿病患者而言，控制饮食本就是一种有效降糖的方法。如若过度禁食，脂肪分解所产生的酮体使体内pH值发生改变，较易引起酮症酸中毒。糖尿病人代谢酮体的能力弱于普通人，酮症酸中毒的几率会大大增加，因此不建议糖尿病人辟谷。

尽管节食有助于降低血脂、逆转脂肪肝，推迟动脉粥样硬化的发病。但想要通过辟谷来摆脱心血管疾病的威胁，也无异于是痴人说梦，因为包治百病的良药是不存在的。

到底什么样的人可以辟谷?什么样的人不适宜辟谷?记者为此采访了我市几位名老中医，市中医院名老中医马德云讲，辟谷是一种专业性较强的养生祛病之法，辟谷期间由于不进五谷，肯定存在隐患，特别是初次辟谷者更要谨慎，对于血糖偏高的患者，如果连续断食，血糖就会突然降低，极易诱发低血糖而送命，所以，辟谷一定要在专业人士的指导下进行，因盲目断食而被送进医院救治者不乏其人。另外，患有严重高血压、糖尿病以及心脏病、精神病、传染病、严重抑郁症、癌症、癫痫、癔症患者等病症的人都不适宜辟谷。

“辟谷要有一个科学的态度和科学的方法，这种方法就是尊重现代科学。”张晋强调，辟谷并非适合所有人群。她以患有肾功能、肝功能、心功能等脏器功能障碍的人为例，如果采用不得当的“辟谷”，会增加脏器受损程度，威胁生命;另外，营养不良的人。本身身体就缺乏多种营养素，如果长时间不进食，各个脏器就不能正常工作，从而引起免疫功能受损。“需要提醒的是，老年人、生长发育期的儿童、孕妇和乳母、体质虚弱的人不宜辟谷。”因为这些人群各个脏器衰退、发育等不健全，长期不进食有碍自身脏器功能正常运转，不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。辟谷是饮食习惯和生活习惯的改变，不是神功，只是一种科学的养生方法。

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