立秋后清心养肺吃这些保健养生食物最好
立秋后清心养肺吃这些保健养生食物最好
肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥伤肺，所以要润燥、养阴润肺。预防秋燥的方法很多,可适当多吃一些富含各种维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰,滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、麦冬、杏仁、远志、川贝、胖大海等,对缓解秋燥效果不错。莲子百合煲,柚子鸡、银杏鸡丁、香酥山药有清润肺燥,止咳消炎,补气养血,健脾补肾的功效。同时食用润燥的食品,如芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,并增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、大枣等以增强体质。秋季适宜的蔬菜水果有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白萝卜、花菜、包心菜等,有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。
银耳百合粥
材料：银耳10克,百合10克,粳米25克。
功效：益气、养阴、润肺。秋季气候干燥，服食可养阴益气,生津润肺,补益身体。
百合生地粥
材料：生地黄30克、百合30克、南枣4枚、米100克，红糖少许
做法：生地黄加水用大火煮滚后，用文火煲约50分钟，滤出药汁备用。将米、百合、南枣洗净，加入生地汁及适量水煮成粥，拌入糖调味即可。
功效：滋阴益胃、凉血生津，对肺胃阴伤、燥热上犯咽喉而见咽喉微痛微痒、干咳声嘶的慢性咽喉炎有效。
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