秋天吃蟹美味营养，吃大闸蟹的禁忌有哪些?

秋天吃蟹美味营养，吃大闸蟹的禁忌有哪些?

大闸蟹就是河蟹，是我国传统的美味水产品，营养价值极高，含有蛋白质、以及丰富的微量元素，每到秋季就是食用大闸蟹的好时节，秋天的大闸蟹肉质丰满、还有美味饱满的蟹黄蟹膏，非常美味，那么吃大闸蟹的禁忌有哪些呢?马上来为大家解答。

秋天吃大闸蟹的好处有哪些?

1、促进伤口愈合

大闸蟹中含有丰富的优质蛋白，蛋白质具有增强人体免疫功能、促进伤口愈合等作用，所以术后恢复、以及受伤的人群可以适量吃一些大闸蟹，有益于身体健康。

2、促进代谢解毒

大闸蟹中还含有丰富的精氨酸成分，精氨酸可以参与集体的代谢和排毒，所以适量的食用大闸蟹具有促进身体代谢和解毒的作用。

食用大闸蟹有哪些禁忌?

1、不宜多吃

大闸蟹虽然富含多种对人体有益的营养成分，但是其性质寒凉不适合多吃，以免导致人们出现腹痛腹泻、肠胃不适等不良症状。

2、搭配禁忌

万物都是相生相克的，所以大闸蟹也具有一定的搭配禁忌，大闸蟹不能和柿子、花生、啤酒以及寒凉性的食物同食，以免导致身体不适、危害身体健康。

哪些人不适合吃大闸蟹?

1、脾胃虚寒、体质寒凉者不宜食

大闸蟹虽然营养美味，但是其性质寒凉，所以一般脾胃虚寒、体质寒凉、以及患有伤风感冒的人群都不宜食用，以免加重身体不适，危害身体健康。

2、经期女性、孕期妇女不宜食

经期女性食用大闸蟹可能会导致月经不调，痛经等不良症状;并且大闸蟹不仅性质寒凉、还具有一定的活血祛瘀的作用，所以与孕妇也不能吃大闸蟹。

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