如何搭配喝咖啡,你该喝哪种花草咖啡?

本文位置:男士喷剂> 养生保健 发布日期:2019/9/16 8:00:01 阅读了

如何搭配喝咖啡,你该喝哪种花草咖啡?

了解了花草茶的特性,再加之咖啡,让花草的天然香气与咖啡的醇厚交织在一起,这可不是人工香精所能做到的。这里举上几种常见的花草咖啡例子,只需用五官静静地去感受它的色、香、味,让全身陶醉在来自大自然的韵味和芬芳中,就能既细细地品尝背后的文化气息,同时又让身体悄悄地排毒。

上火用眼多,喝清热护眼的菊花咖啡

喝菊花的人很多,从学生到上班族,时不时都喝上几口,因为它能清热又能明目。对于爱喝咖啡的人来说,在里面加点菊花也是不错的选择。并不是要把菊花直接加到咖啡里,可以先用少许水将菊花泡开,等水变成黄色,也有了香味,就可以兑入咖啡了。

菊花咖啡很适合夏天喝,菊花本身是微寒的,有很好的清热作用。夏天爱上火,一上火眼睛就肿痛、发红,或者爱生气,脸上、身上总起一些小疮小疙瘩的人也可以多泡菊花饮用。

菊花的这些功效,再加上前面提到的咖啡促进二便的作用,就能将身体里的火及时排出去。不过菊花咖啡较为凉寒,年轻女性最好不要饮用过多。

冬天喝杯丁香咖啡暖暖小肚子

丁香在中医药里的命名很有趣,有公丁香和母丁香之分。公丁香指花,母丁香指果实。

很多女孩子都会有小肚子发凉,胃寒的问题,一到冬天天气凉的时候更是如此。不光是女孩,男士也会有肾阳不足的问题,有这些症状的人都可以喝丁香咖啡。

丁香散寒止痛的作用是很好的,我看到过有的女孩子肚子疼得满地打滚,一摸她的肚子跟别处的皮肤明显不是一个温度,凉得很。还有的脾胃虚寒,不爱吃东西。按理说,有这些症状的人不太应该喝咖啡,因为咖啡多了会刺激胃肠,但偏偏小丫头们就是喜欢喝,一杯热热的咖啡在冬天也或多或少能抵挡些许的寒气。我建议这些体寒,又撇不下咖啡的孩子们喝丁香咖啡。如果在家,就把3~5克丁香用少许水煮一下,然后用丁香水直接冲泡咖啡,或把煮好的咖啡兑在丁香水里。也可以把丁香用热水泡一下,然后兑咖啡。这样就能在享受冬日暖阳、咖啡滑润的同时多少调理一下自身的问题,给寒冷注入些温暖,让身体也由内而外地健康起来。

解暑清舌苔的藿香咖啡

听到这个名字大家可能会觉得很奇怪,藿香是一味地道的中药,怎么又混在咖啡里了呢?藿香是草本植物,在夏天的时候,很多人直接用它泡水喝来解暑。

现代人吃甜食比较多,又不爱运动,所以很容易让湿气集结在体内。人体湿气大会怎样呢?首先会略显臃肿,不大爱动,总觉得有些疲累,舌苔又厚又腻……如果你也有这些症状,那就说明体内湿气偏大了。尤其在夏天,本来天气就热,身体里湿气又多,又不爱出汗,就很容易中暑,这时喝上一杯藿香咖啡,真是应景得很,既能品尝到美味,又能解暑除湿,让状态从根本上得到改变。

不过先要给爱浪漫和幻想的人们打个预防针,藿香的名字挺好听,长得却并不怎么好看,除非新鲜的藿香,否则从药店买来的就干巴巴的,颜色也暗暗的,这草确实不如那花养眼。

多种花草,多种搭配

除此之外还有很多花草可以跟咖啡搭配在一起,大家不妨自己在家调配试试,说不定有意想不到的美味和效果。

玫瑰花咖啡。玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散淤而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作用,更适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调,或经前乳房胀痛者。当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调、乳房胀痛时,用5~10克的玫瑰花,开水冲泡20~30分钟后再冲入咖啡饮用,有改善症状的效果。

金银花咖啡。金银花也偏寒,不适合长期饮用,仅适合在夏季饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用金银花咖啡,否则,可能会出现不良反应。

金莲花咖啡。金莲花咖啡与金银花咖啡一样不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,禁忌和金银花一样。

我在前文说过,喝咖啡一定要注意饮用的时间,即便是加了花草也是如此。尤其是加了薄荷、茉莉这些具有提神效果花草的咖啡,应该避免在夜间饮用,以免影响睡眠。此外,并不是所有的美丽花朵都可与咖啡作为“茶”来饮用的,有些花甚至含有毒性物质(如黄杜鹃花、夹竹桃花等),饮用后轻则出现中毒反应,重则危及生命,这方面的常识,大家还是要时刻用心,免得毒没排成,反倒饮鸩止渴。

所有人都可以喝吗?

咖啡并非适合所有的人群,花草咖啡自然也不例外。可以说,除了不适宜饮用咖啡的人群外,对孕妇,以及肾病、糖尿病、高血压病等患者而言,有的花草茶有可能加重病情,所以,饮用前请先征求医生的意见。

至于健康人士,也不是什么花草咖啡都可以尝试。因为每一种花草都有它独特的药性和功效,我们必须根据自己的身体状况来选用,不能盲目赶时髦。特别是复合花草茶更应谨慎,要了解各种花草之间的药性是否相克,不能胡乱混着喝,否则不利于健康。

作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等,性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等,而性平的花草则主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。

复合花草的配伍也不要太杂,尽量不要超过3~4种,而且最好能在中医师的指导下来选用。如果身体已经有了疾患,那么在喝花草咖啡时更应该慎重,千万不要把花草茶当成药品,甚至取代治疗药品。长期饮用复合花草茶的人,在饮用的时间上也要听从中医的意见,有时饮用过量也会造成身体不适。

——转自张晔、左小霞《这样喝咖啡最健康》

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